المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة (((الفراشة )))



قمه
02-04-2011, 12:03 PM
مقادير تورتة الفراشة http://www.wasfatsahla.com/sbrecipe_icons/mth1.gif



ممكن استخدام كيكة جاهزة من اللي بالعلب أو عملها في المنزل




كيكة إسفنجية





المقادير :





5 بيضات + رشة فانيليا




اكوب سكر




4-1 كوب دقيق




ملعقة صغيرة بيكنج بودر





الحشو





كيس كاستردللتزين




2 كيس كريم شانتي




3 وحدات كيوي




فراولة




كمبوت خوخ او مشمش





http://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_101.gif
http://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_07.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_08.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_09.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_10.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/spacer.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/spacer.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/spacer.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/spacer.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/spacer.gif


http://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_01.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_02.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_03.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_04.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_05.gifطريقة طهي تورتة الفراشة http://www.wasfatsahla.com/sbrecipe_icons/mth2.gif






يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط ( تقربا 20 دقييقة )ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةأو بمضرب البيض اليدويالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليطوايضا نضع البكنج باودريوضع الخليط في صينية مقاس 24 مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGs7lZ_hI/AAAAAAAABDI/8ocKoQZ3ft8/s400/8.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGs7lZ_hI/AAAAAAAABDI/8ocKoQZ3ft8/s1600-h/8.jpg) تخبز في الفرن الى ان تنضج

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGl8m398I/AAAAAAAABDA/oZDvPBi8jcQ/s400/7.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGl8m398I/AAAAAAAABDA/oZDvPBi8jcQ/s1600-h/7.jpg) نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماما ثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تمام





http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGgS8T1nI/AAAAAAAABC4/SNjZMr_YOL4/s400/6.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGgS8T1nI/AAAAAAAABC4/SNjZMr_YOL4/s1600-h/6.jpg)تشق التورتة الى طبقتين وتشرببقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمة




(http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGbZeSkjI/AAAAAAAABCw/MfNcmeKl-wk/s1600-h/5.jpg)

قمه
02-04-2011, 12:05 PM
(http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGbZeSkjI/AAAAAAAABCw/MfNcmeKl-wk/s1600-h/5.jpg)






http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGbZeSkjI/AAAAAAAABCw/MfNcmeKl-wk/s400/5.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGbZeSkjI/AAAAAAAABCw/MfNcmeKl-wk/s1600-h/5.jpg)
تقطع التورت الى نصفين ونعكس وضعهما بحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارجلتعطينا شكل الفراشة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGVkJETDI/AAAAAAAABCo/yIntf2wQBDQ/s400/4.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGVkJETDI/AAAAAAAABCo/yIntf2wQBDQ/s1600-h/4.jpg) نخفق الكريم شانتي

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGPRvb8yI/AAAAAAAABCg/Ryda2Q2pciE/s400/3.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGPRvb8yI/AAAAAAAABCg/Ryda2Q2pciE/s1600-h/3.jpg)وندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورة

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGHTJ81oI/AAAAAAAABCY/koDqNbQqEGc/s400/2.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGHTJ81oI/AAAAAAAABCY/koDqNbQqEGc/s1600-h/2.jpg)يفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGAMW8NmI/AAAAAAAABCQ/ODwBY4EalHs/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFzGAMW8NmI/AAAAAAAABCQ/ODwBY4EalHs/s1600-h/1.jpg)









(http://abla-nazira.blogspot.com/search/label/%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%A7%D8%AA)

http://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_100.gif
http://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_07.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_08.gifhttp://www.wasfatsahla.com/images/cook_images/cook_09.gif
من التورت الي ماتنسى

الله يسعدك ويحفظك يافراشة

فائزة محمد على مسعود
02-04-2011, 05:48 PM
لذيذة ورائعة
والله يسعد فراشه
وفقك الله

ليلى الشمري
02-04-2011, 06:29 PM
الله يوفقها يارب

يعطيكـ العافية قمـــــهـ

طموحة
02-05-2011, 02:33 AM
الله يسعد فراشة و يوفقها يارب
شكرا قمه كيكه ولا اروع

نسمات
04-21-2011, 11:50 PM
تسلم الاياااااااادي

طموح لاينتهي
09-18-2012, 03:13 PM
سهله وشكلها مره روووعه

نظرة غرور
01-05-2013, 03:45 PM
تسلم الايادي