المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الأيسكريم



أميرة الورد
02-25-2011, 11:46 PM
[



كيكــــــة الآيسكريـــم .. شهيـــه جداً ..~









http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg






المقادير :




كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب




خلطه الايسكريم :


2 دريم ويب


علبه قشطه


1 بكت كريم كراميل


مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن


8 حبات جبن كيري


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


نص كوب كريمه خفق




الغناش :


كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )


نص فنجان شاي كريمه خفق




ملعقه زبده




نص علبه قشطه





الطريقه :




نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق




ثم نضعها في قالب مجوف





ونخبزها في فرن سبق تسخينه


ثم نتركها حتى تستوي




اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني





http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg





نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg




ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg




حتى نجوفها تماما




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg





نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg





ونصبها في الوسط




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg





وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين


ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول




ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات




نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه




ونذوبها ونحركها




ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg





ثم نبشر الشوكولاته




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg




وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225051987.jpg




وصحه وهنــا علـى قـلوووبكـم





منقول لعنونكم :sm114:

طموحة
02-26-2011, 12:12 AM
يم يم يم الله يعطيك العافيه اميره شكلها بيجنن

أميرة الورد
02-26-2011, 12:15 AM
صحة على قلبك طموحة

أم عبدالعزيز
02-26-2011, 02:43 AM
بصراحة شكلها بيجنن
انا عملت طريقه اخرى لكيكة الايسكريم برضو حلوه
أن شاء الله ان فضيت عملت نفس الكيكة هذي
يسلمووووووووووو ياأميره

فائزة محمد على مسعود
02-26-2011, 10:51 AM
يم يم شلها لذيذ بس والله مالي خلق للتنفيذ اريد أكلها بدون تعب
شايفه شغلها كثير
تسلمين ويعطيك العافية.

أميرة الورد
02-26-2011, 11:33 AM
أم عبد العزيز خبرينا إن ظبطت معاك عشان نسويها هههههه
أخت فائزة خلاص إن سويتها عطيتك قطعة تذوقيها هههه

هدوء المطر
02-26-2011, 11:51 AM
يعطيك العافية حبيبتى اميرة

شموخ أنثى
02-27-2011, 07:26 PM
الصراحة ماعليها كلام شكلها خطيرة يعطيك العافية أموووووووورة

لعثرتي هيبه
02-27-2011, 07:45 PM
وااااااااااااااااااااااااااو شكلها ختيره ... يم يم تجنن

تسلم اميررره ويعطيك العافه ... ياااااااااعسل

طموح لاينتهي
02-27-2011, 07:46 PM
يسلمووووو.......أميرة

شكلها....لذيذ...:more12:

روعه
02-28-2011, 03:05 AM
يم يم يم يم تهبل تسلم يدك والله

أميرة الورد
03-06-2011, 10:06 PM
العفو صحة وهنا

نسمات
04-21-2011, 11:51 PM
مشكووووووووووووووووووووره

طموح لاينتهي
09-18-2012, 03:19 PM
تسلم الايااااااادي

نظرة غرور
12-23-2012, 08:16 PM
http://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/186530love.gif