فائزة محمد على مسعود
02-26-2011, 11:00 AM
كرات الشوكلاتة (http://www.madinahx.com/showthread.php?t=23901)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلا كرات الكيك المغلفه بالشوكلاته حلو ومناسب جداً مع القهوه
أتمنى يعجب أخواتي الغاليات ..
وبالعافيه مقدماً ..
http://www.5liji.org/up/3---11383591.jpg
أولا
قومي بعمل كعكة جاهزة أي نوع شرط أن تكون بيضاء،
ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة الحمراء
واخفقي الكعكة جيدا ثم ادخليها الفرن لتنضج
وبعد أن تبرد قومي بتفتيتتها ..
وأضيفي لها الخلطة التالية
( ظرف كريمه + 2 حبة جبن كيري + كوب حليب بارد )
http://www.5liji.org/up/3---2210374.jpg
وقومي بعجن الكعكة الحمراء مع الكريمة
ثم قومي
بتشكيل الكعك على شكل كور مصفوفة بطريقة مرتبة في صينية
وادخليها الفريزر لتجمد
http://www.5liji.org/up/3---56287603.jpg
بعد ذلك
أحضري نوع من أنواع الشوكولاته السادة جالكسي مثلاً
وذوبيه في حمام مائي
وباستخدام الملعقة قومي باغمار كل كرة بالشوكولاته
المذابة واعيديها للفريزر حتى تجمد
http://www.5liji.org/up/3---2610183.jpg
كذلك يمكنك إغمارها بالشوكولاته البيضاء بدلا عن البنية
http://www.5liji.org/up/3---42168103.jpg
وبالعافيه ..
حلى كرات الباونتي
وطعمه 99%باونتي الجاهز>>>>>صادقة عشان مااصير مبالغه انتم احكموا
المقادير و الطريقة
1 ونص كوب جوز الهند + 3 ملاعق طعام حليب مركز محلى ..تعجن جيدا وتشكل على هيئة كرات (http://www.madinahx.com/showthread.php?t=23901)
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105915.gif
وبعدين تجيبين شوكولاته خام حالية وتذوبينها وتغمسين فيها الكرات
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105916.gif
وتزينينها اذا حابة بجوز الهند
وتدخل الثلاجة حتى تجمد
الثاني حلى ..سميته كرات (http://www.madinahx.com/showthread.php?t=23901)النوتيلا بالبندق ..وهو من اختراعي
تعرفون في شيكولاته تنباع جاهزة وتغليفتها ذهبية محطوطه داخل ورق كيك بني
المقادير و الطريقة
كوب بسكوت شاي مطحون+ نصف كوب شوفان كويكر+ بقبضة يدي بندق اخذته وجرشته زين مازين
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105917.gif
تضيفين 3 ملاعق طعام نوتيلا ..تعجن مع بعض وتشكل على هيئة دوائر ..اذا حسيتيها ناشفه ومو راضية تتشكل ممكن تزودين نوتيلا
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105918.gif
وهالمرة تدحرج مجرد دحرجة في شوكولاته مذابة
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105919.gif
وتدخل الثلاجة حتى تجمد
وهنا من الداخل ..http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105922.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105923.gif
http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/862009/80238.imgcache
المقادير:
3 علب بسكويت
علبة حليب محلى
علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
3 كاكاو مفتت
طريقة التحضير:
يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم، يوضع عليه الحليب المحلى + القشطة ويخلط جيدا ً، يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا ً، تكور العجينة إلى كور صغيرة وتدحرج على الكاكاو ويمكن دحرجتها ايضا على اي نوع من المكسرات المجروشه
اخيرا وضع اعواد الأيس كريم ولفها بالشرايط
يتبع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلا كرات الكيك المغلفه بالشوكلاته حلو ومناسب جداً مع القهوه
أتمنى يعجب أخواتي الغاليات ..
وبالعافيه مقدماً ..
http://www.5liji.org/up/3---11383591.jpg
أولا
قومي بعمل كعكة جاهزة أي نوع شرط أن تكون بيضاء،
ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة الحمراء
واخفقي الكعكة جيدا ثم ادخليها الفرن لتنضج
وبعد أن تبرد قومي بتفتيتتها ..
وأضيفي لها الخلطة التالية
( ظرف كريمه + 2 حبة جبن كيري + كوب حليب بارد )
http://www.5liji.org/up/3---2210374.jpg
وقومي بعجن الكعكة الحمراء مع الكريمة
ثم قومي
بتشكيل الكعك على شكل كور مصفوفة بطريقة مرتبة في صينية
وادخليها الفريزر لتجمد
http://www.5liji.org/up/3---56287603.jpg
بعد ذلك
أحضري نوع من أنواع الشوكولاته السادة جالكسي مثلاً
وذوبيه في حمام مائي
وباستخدام الملعقة قومي باغمار كل كرة بالشوكولاته
المذابة واعيديها للفريزر حتى تجمد
http://www.5liji.org/up/3---2610183.jpg
كذلك يمكنك إغمارها بالشوكولاته البيضاء بدلا عن البنية
http://www.5liji.org/up/3---42168103.jpg
وبالعافيه ..
حلى كرات الباونتي
وطعمه 99%باونتي الجاهز>>>>>صادقة عشان مااصير مبالغه انتم احكموا
المقادير و الطريقة
1 ونص كوب جوز الهند + 3 ملاعق طعام حليب مركز محلى ..تعجن جيدا وتشكل على هيئة كرات (http://www.madinahx.com/showthread.php?t=23901)
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105915.gif
وبعدين تجيبين شوكولاته خام حالية وتذوبينها وتغمسين فيها الكرات
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105916.gif
وتزينينها اذا حابة بجوز الهند
وتدخل الثلاجة حتى تجمد
الثاني حلى ..سميته كرات (http://www.madinahx.com/showthread.php?t=23901)النوتيلا بالبندق ..وهو من اختراعي
تعرفون في شيكولاته تنباع جاهزة وتغليفتها ذهبية محطوطه داخل ورق كيك بني
المقادير و الطريقة
كوب بسكوت شاي مطحون+ نصف كوب شوفان كويكر+ بقبضة يدي بندق اخذته وجرشته زين مازين
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105917.gif
تضيفين 3 ملاعق طعام نوتيلا ..تعجن مع بعض وتشكل على هيئة دوائر ..اذا حسيتيها ناشفه ومو راضية تتشكل ممكن تزودين نوتيلا
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105918.gif
وهالمرة تدحرج مجرد دحرجة في شوكولاته مذابة
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105919.gif
وتدخل الثلاجة حتى تجمد
وهنا من الداخل ..http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105922.gif
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/105923.gif
http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/862009/80238.imgcache
المقادير:
3 علب بسكويت
علبة حليب محلى
علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
3 كاكاو مفتت
طريقة التحضير:
يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم، يوضع عليه الحليب المحلى + القشطة ويخلط جيدا ً، يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا ً، تكور العجينة إلى كور صغيرة وتدحرج على الكاكاو ويمكن دحرجتها ايضا على اي نوع من المكسرات المجروشه
اخيرا وضع اعواد الأيس كريم ولفها بالشرايط
يتبع