نسمات
04-10-2011, 02:35 PM
طريقة عمل سينابون بالقرفة بالصور
سينابون بالقرفة
المقادير+الطريقه :
1كاس ماء+1م كبيره خميره +3ملاعق كبيره سكر
تخلط جيداً ثم نضيف 4/1كاس زيت ويخلط جيداً
ثم نضيف 3كاسات دقيق +1م صغيره بكنج بودر(الدقيق نضيفه بالتدريج نضع أول شيء 2ونصف ونعجن ونشوف إذا احتجنا لباقي أضفناه)
*الحشوه :مقدار متساوي من السكر البودرة والقرفه الناعمه +نصف م ص كاكاو بودره
*الصوص : 2 فنجان شاي حليب بودرة +2 فنجان شاي سكر +1 فنجان شاي ماء ــــــ تخلط وتوضع على النار حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان .
ملاحظه العجينة اسمها العجينة القطنية تستخدم لجميع المعجنات
http://im2.gulfup.com/2011-04-10/1302435037152.jpg (http://www.gulfup.com/)
سينابون بالقرفة
المقادير+الطريقه :
1كاس ماء+1م كبيره خميره +3ملاعق كبيره سكر
تخلط جيداً ثم نضيف 4/1كاس زيت ويخلط جيداً
ثم نضيف 3كاسات دقيق +1م صغيره بكنج بودر(الدقيق نضيفه بالتدريج نضع أول شيء 2ونصف ونعجن ونشوف إذا احتجنا لباقي أضفناه)
*الحشوه :مقدار متساوي من السكر البودرة والقرفه الناعمه +نصف م ص كاكاو بودره
*الصوص : 2 فنجان شاي حليب بودرة +2 فنجان شاي سكر +1 فنجان شاي ماء ــــــ تخلط وتوضع على النار حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان .
ملاحظه العجينة اسمها العجينة القطنية تستخدم لجميع المعجنات
http://im2.gulfup.com/2011-04-10/1302435037152.jpg (http://www.gulfup.com/)