بعض الأفكار لترتیب حفلة شاي ممیزة في منزلك

[عبير محمد بدر]

ھل تستعدین لإقامة حفل شاي ممیز في منزلك قریبا، وما زلت في حیرة حول خطوات الاستعداد المناسبة لھذا الیوم واختیار الأصناف التي ستقومین بتقدیمھا لضیوفك لتستمتعوا سویا بیوم ممیز>>
في ھذا المقال سنقدم لك بعض الأفكار لترتیب حفلة شاي (https://www.gheir.com/%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A7%D8%B5/11391/%D8%A5%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A5%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%AA%D8%B5%D8%B1%D9%91%D9%81%D9%8A%D9%86-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%AD%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A%D8%9F) أنیقة ومنظمة..
1 - ِ علیك اختیار المكان المناسب لإقامة الحفل یفضل أن یكون قریبا من الشرفة أو في حدیقة المنزل لو كان منزلك فیھ حدیقة .
2 -یفضل إقامة حفلات الشاي في وقت مبكر من المساء ولیس في وقت متأخر.
3 -حددي عدد المدعوین وقومي بدعوتھم قبل موعد الحفل بوقت مناسب لتتأكدي من عدد الحاضرین في ھذا الحفل .
4 -استعدي للحفل بتجھیز قائمة بالأصناف التي ستقومین بتقدیمھا للضیوف قبل الموعد بأسبوع لتتمكني من شراء كل احتیاجاتك
قبل الحفلة بوقت مناسب.
5 -یمكنك تجھیز أصناف الحلویات قبل موعد الحفل بیوم، وحفظھا في الثلاجة وفي یوم الحفل صباحا قومي بوضع اللمسات
الأخیرة كتزیین الكیك مثلا .
6 -استعدي بأكثر من نوع من المشروبات؛ تحسبا لوجود ضیوف غیر محبین للشاي، كالكاكاو والقھوة والعصائر مثلا .
7 -قومي بتجھیز الطاولات ووضع أطباق التقدیم المناسبة علیھا وفناجین الشاي الأنیقة، ولا تنسي استخدام المفارش البسیطة
والممیزة كما یمكنك إضافة لمسة رقیقة باستخدام زھریات الورود الرقیقة في أكثر من مكان .
8 -قبل وصول الضیوف، استعدي بارتداء فستان أو بدلة أنیقة وتزیني بإكسسوارات بسیطة ورقیقة تضفي علي جمالك أناقة وطلة
رائعة.
والآن إلیك قائمة ببعض المعجنات والحلویات التي یمكنك تنفیذھا بنفسك في منزلك:
فطائر البیتزا
بفلوفا بالفواكه
إكلیر الكرامیل
مخبوزات الجبنة
حلاوة الجبن السوریة
باتیھ بالجبنة
الدوناتس بالقرفة
كب كیك البیتزا
بسكویت الیانسون
لیزي كیك
الفطیرة التركي باللحم المفروم .
فطائر باللحم المفروم والجبن