ازاي اعمل خبز الموز؟

[عفاف فوزي]

المقادير
4 ثمرات موز ناضجة جداً
1 كوب دقيق القمح الكامل
1 كوب دقيق
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب حليب
1 ملعقة شاي بكينج بودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 ملعقة شاي قرفة مطحونة
1 ملعقة شاي بيكربونات الصودا
1 ذرة ملح
2 بيضة




خطوات التحضير
إزاي أعمل خبز الموز؟ (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/21735/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2) من أجل أكل صحى و مفيد ووزن رشيق و مثالى إليكى سيدتى خبز الموز بدون سكر ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .


تحضير خبز الموز بدون سكر


يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية و تدهن الصينية بالزبد و تبطن بورق زبد .
يهرس الموز في طبق كبير بالشوكة حتى يصبح ناعم .
ثم يضاف البيض و الزيت و الحليب و الفانيليا و يقلب حتى يمتزج.
ثم ينخل الدقيق و القرفة و الباكينج باودر و البيكربونات و الملح على خليط الموز .
و تخلط المكونات حتى تمتزج و يصب الخليط في الصينية و يملس السطح بملعقة و يخبز في الفرن لمدة 70 دقيقة أو حتى يدخل سيخ في المنتصف و يخرج نظيف .
يبرد في الصينية لمدة 5 دقائق ثم ينقل لرف معدني ليبرد ويقطع ويقدم .