الحلم المنتظر
08-09-2011, 08:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
1 - إذا طبخت شي ذو رائحة نفاذة في ا رجاء المنزل مثل السمك وقلي البصل ......... ......... وغيره .
اتبعي هذه الطريقة :
اشعلي الفحم حتى يحمر وضعيه في المدخنة وضعي عليه (مُره) ووزعيهافي البيت حتى تتبخر كلها ثم
ضعي على الجمر نفسه أو آخر جديد ومحمر جدا ( معمول أو عود صناعي ) وامشي به في ا لبيت في
الاماكن الاماكن التي مشيتي فيه بالمره .
وشوفي الريحة كيف تكون .
2 - إذا أردت سلق المكرونه اسلقيها في ماء به حليب حتى تكون بيضاء . يكفي ملعقة كبيرة لكل 2-3 لتر .
3 - قشر البرتقال ، لاترميه أو حتى اللب بعد العصر . ......اسلقيه ثم اهرسية بطريقتك حتى يكون كالعجينة
واحتفظي به في ا كياس وذلك لخلطه مع أي نوع من خلطات التقشير البيتي أو الدلكة البيتيه .
4 - للحفاظ على الخضر الورقيه طازجة ، اغسليها واقطعي الاجزاء التالفة ثم ضعيها في مصفاة حتى تكون
قد تخلصت من أعلب الماء ثم ضعيها في اكياس ذات خاصية الغلق بإغلاقها مع ترك 1سم تقريبا لإخراج
الهواء مع الضغط عليها حتى تتخلص من الهواء
1 - إذا طبخت شي ذو رائحة نفاذة في ا رجاء المنزل مثل السمك وقلي البصل ......... ......... وغيره .
اتبعي هذه الطريقة :
اشعلي الفحم حتى يحمر وضعيه في المدخنة وضعي عليه (مُره) ووزعيهافي البيت حتى تتبخر كلها ثم
ضعي على الجمر نفسه أو آخر جديد ومحمر جدا ( معمول أو عود صناعي ) وامشي به في ا لبيت في
الاماكن الاماكن التي مشيتي فيه بالمره .
وشوفي الريحة كيف تكون .
2 - إذا أردت سلق المكرونه اسلقيها في ماء به حليب حتى تكون بيضاء . يكفي ملعقة كبيرة لكل 2-3 لتر .
3 - قشر البرتقال ، لاترميه أو حتى اللب بعد العصر . ......اسلقيه ثم اهرسية بطريقتك حتى يكون كالعجينة
واحتفظي به في ا كياس وذلك لخلطه مع أي نوع من خلطات التقشير البيتي أو الدلكة البيتيه .
4 - للحفاظ على الخضر الورقيه طازجة ، اغسليها واقطعي الاجزاء التالفة ثم ضعيها في مصفاة حتى تكون
قد تخلصت من أعلب الماء ثم ضعيها في اكياس ذات خاصية الغلق بإغلاقها مع ترك 1سم تقريبا لإخراج
الهواء مع الضغط عليها حتى تتخلص من الهواء