طريقه عمل ورق العنب بالصينيه

[نسمات]

طريقه عمل ورق العنب (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)بالصينيه






الطريــقــــــــــــــــــــــه




أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء



http://www.7kawina.com/up/upfiles/4Ri46221.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس



http://www.7kawina.com/up/upfiles/ibH45995.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات


http://www.7kawina.com/up/upfiles/7jN46399.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائهاسليمه


http://www.7kawina.com/up/upfiles/gE846399.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نحضر صينيه دائريه أو مستطيله










تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه











نصف ورق العنب (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)بالصينيه


http://www.7kawina.com/up/upfiles/ES848345.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه



http://www.7kawina.com/up/upfiles/s2x48345.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب


http://www.7kawina.com/up/upfiles/nYo48455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون




http://www.7kawina.com/up/upfiles/QTy48455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نغلف الصينيه بالقصدير


http://www.7kawina.com/up/upfiles/abr48894.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج


وهذا شكله بعد الإستواء



http://www.7kawina.com/up/upfiles/Tl548455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم



وهذا شكله النهائي



http://www.7kawina.com/up/upfiles/abZ48894.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


http://www.7kawina.com/up/upfiles/hfs48977.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


منقول

[سكن قلبي]

http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

[راما]

http://upload.7bna.com/uploads/60c3eb8d6c.gif (http://upload.7bna.com)

[الحلم المنتظر]

تسلم الاياااادي ياااعسوووله

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكن قلبي http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159497#post159497)http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif


http://store3.up-00.com/Feb11/xHu65779.gif

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159645#post159645)http://upload.7bna.com/uploads/60c3eb8d6c.gif (http://upload.7bna.com)


http://img103.herosh.com/2011/03/14/465855335.gif

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المنتظر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159683#post159683)تسلم الاياااادي ياااعسوووله


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSh-YAsEHy_6S5SpAJtI0gak9pGw8wM6GOmzIl94Enqd32OC15DsQ

[بداية حكاية]

شكرا تسلمين
ياترى بطلع نفس الطعم ولا لااا ؟

تسلم الأيادي

[سارونة بندر]

لذيذة تسلم يمناك

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بداية حكاية http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159712#post159712)
شكرا تسلمين

ياترى بطلع نفس الطعم ولا لااا ؟


تسلم الأيادي





سعدت بتوااااااااااجدك

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارونة بندر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159750#post159750)لذيذة تسلم يمناك



شكرآ لمرورك

[ام روان]

http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام روان http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=160039#post160039)http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

سعدت بتوااااااااااجدك

[منتهى الذووق]

http://store.a7lashe.com/upfile/images/fcff1f9b80f.gif

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وايلية2 http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=160172#post160172)http://store.a7lashe.com/upfile/images/fcff1f9b80f.gif

http://store3.up-00.com/Feb11/xHu65779.gif

[فائزة محمد على مسعود]

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي

http://www.lamst-a.net/upfiles/PU750611.gif

[نسمات]

إستاذة فائزة


شكرآ لتوآآآآجدك

[بنت وايل]

روووووووووووووووووووووعه تسلم ايديكي

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت وايل http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=234650#post234650)


http://www.wtb28.com/clear.gif
روووووووووووووووووووووعه تسلم ايديكي













سعدت بتوااااااااااجدك

[عالية الهمه]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYnJ03k681M2vcvTdOmZNFw79QRkCMh y1Y7SFWSrfkbBAx3qXHWg

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الهمه http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=239878#post239878)


http://www.wtb28.com/clear.gif
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYnJ03k681M2vcvTdOmZNFw79QRkCMh y1Y7SFWSrfkbBAx3qXHWg









شكرآ لمرورك

[ندى]

يعطيك العافية

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=241728#post241728)


http://www.wtb28.com/clear.gif
يعطيك العافية









شـــاكـــره توااااجدك

[جمانة]

رووووووووووووعة وتم التطبيق لكن عندي طلعت شوي من الحشوة برااا

[فائزة محمد على مسعود]

تسلم الايآآآآآآآآآآآآآآدي
جزاك الله خير الجزاء

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمانة http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=248619#post248619)


http://www.wtb28.com/clear.gif
رووووووووووووعة وتم التطبيق لكن عندي طلعت شوي من الحشوة برااا









شـــاكـــره توااااجدك

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فائزة محمد على مسعود http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=259680#post259680)


http://www.wtb28.com/clear.gif


تسلم الايآآآآآآآآآآآآآآدي

جزاك الله خير الجزاء













شكرا لمرورك على موضوعي

[بروق الوايلي]

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي.

[نسمات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزون http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=260104#post260104)


http://www.wtb28.com/clear.gif

يعطيك العافيه

وتسلم الايادي.







شـــاكـــره توااااجدك