نسمات
08-21-2011, 07:45 AM
فتة البآذنجـآن و البطآطس..
http://www.muslmah.net/imgpost/11/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://www.muslmah.net/imgpost/11/97b8be98ad65d2dc236e20eec1c65124.gif
http://www.muslmah.net/imgpost/11/45c3f9e2d68eb0c7930bfe98f919ee1e.jpg
* المقآدير :
- بطآطس و بآذنجآن مقطعين مكعبآت صغيره و مشوويين في الفرن آو مقليين
- خبز عربي مقطع لـ مكعبآت و محمص
- بقدونس مفروم
- زبآدي |مآيونيز | ليمون | ثوم بودره | ملح
* الطريقه :
-نخلط البطآطس و البآذنجآن و جزء من الخبز العربي
- نصفهم في طبق التقديم
- نخلط الزبآدي مع المآيونيز ( حسب الرغبه ) و برضوا الليمون و الثوم و الملح
- نصب الصوص فوق البآذنجآن و البطآطس و الخبز
- نضع البآقي من الخبز
- تزين بـ كميه من البقدونس
http://www.muslmah.net/imgpost/11/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gifhttp://www.muslmah.net/imgpost/11/97b8be98ad65d2dc236e20eec1c65124.gif
http://www.muslmah.net/imgpost/11/45c3f9e2d68eb0c7930bfe98f919ee1e.jpg
* المقآدير :
- بطآطس و بآذنجآن مقطعين مكعبآت صغيره و مشوويين في الفرن آو مقليين
- خبز عربي مقطع لـ مكعبآت و محمص
- بقدونس مفروم
- زبآدي |مآيونيز | ليمون | ثوم بودره | ملح
* الطريقه :
-نخلط البطآطس و البآذنجآن و جزء من الخبز العربي
- نصفهم في طبق التقديم
- نخلط الزبآدي مع المآيونيز ( حسب الرغبه ) و برضوا الليمون و الثوم و الملح
- نصب الصوص فوق البآذنجآن و البطآطس و الخبز
- نضع البآقي من الخبز
- تزين بـ كميه من البقدونس