نسمات
09-03-2011, 08:21 AM
المكونات :
1ـ رقاق سويتز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي
المقادير :
واحد بصل مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg
واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg
كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg
طريقة عمل الحشوة :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg
وكذا تكون الحشوة جاهزه ....
وبعد كذا نلف رقاق السويتز
ونحطها في صنية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg
طريقة التغطية :
نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي
بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg
ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg
وصحه وعافية
1ـ رقاق سويتز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي
المقادير :
واحد بصل مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg
واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg
كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg
طريقة عمل الحشوة :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg
وكذا تكون الحشوة جاهزه ....
وبعد كذا نلف رقاق السويتز
ونحطها في صنية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg
طريقة التغطية :
نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي
بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg
ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg
وصحه وعافية